Вентиляция кальянной – нормативы, расчет, проектирование и монтаж

Нужна дополнительная информация?

Оставьте заявку и мы с Вами свяжемся.

Заказать

Вентиляция кальянной – это ключевой аспект, обеспечивающий комфорт и безопасность посетителей. В условиях повышенной концентрации дыма и запахов, правильная система вентиляции играет решающую роль в поддержании здорового микроклимата.

В статье узнаем основные принципы организации системы вентиляции в курительных помещениях, ее видам и технологиям, а также рекомендациям по выбору вентиляционного оборудования. Рассмотрим, как эффективная система вентиляции способствует не только улучшению качества воздуха, но и созданию приятной атмосферы для отдыха и общения.

Требования и нормативы

Основные требования к системе вентиляции в общественных заведениях определяются различными нормативами. Главная задача этих норм — создать безопасные и удобные условия для людей в помещениях. Важные аспекты включают объем воздухообмена, качество воздуха и предотвращение накопления вредных веществ.

Особенности вентиляции кальянных

В курительных помещениях, где происходит курение, требования к системе вентиляции становятся особенно важными из-за большого количества вредных веществ, которые образуются в процессе. Поэтому необходимо учитывать, какие нормы и СНиПы применяются к таким заведениям:

1. Специфика проектирования. Курительные имеют уникальные особенности, что требует особого подхода к проектированию систем вентиляции. Одним из главных факторов является уровень воздухообмена. По нормативам, воздухообмен должен быть достаточным для эффективного удаления табачного дыма и поддержания комфортного микроклимата.
2. Уровень воздухообмена. Для курительных мест важно обеспечить уровень воздухообмена от 10 до 20 раз в час на площади 100 квадратов. Это число может меняться в зависимости от того, насколько активно используются кальяны и сколько гостей находится в помещении.
3. Приточно-вытяжные системы. Эффективная система вентиляции должна включать как поступление чистого воздуха, так и удаление загрязненного. Это поможет поддерживать хорошее качество воздуха и избежать накопления дыма.
4. СНиП 41-01-2003 «Вентиляция и кондиционирование». Это основной нормативный документ в России, который регулирует вопросы систем вентиляции и кондиционирования. Он охватывает важные аспекты проектирования вентиляционных систем, включая требования к воздухообмену, установке и эксплуатации вентиляционного оборудования.

При проектировании курительных особое внимание следует уделять расчету необходимого воздухообмена и правильному размещению вентиляционного оборудования. В данном документе также содержатся рекомендации по выбору типа вентиляционной системы и ее мощностных характеристик.

Задачи вентиляции

Основная задача системы вентиляции в кальянной заключается в максимально быстром удалении табачного дыма из помещения при одновременном обеспечении постоянного притока необходимого объема свежего воздуха. Это связано с тем, что хотя кальян часто представляют как менее вредную замену курению табака, дым, который выделяется во время его использования, не является настолько безопасным, чтобы позволить его значительное накопление в воздухе. Также может негативно сказаться на комфорте посетителей.

В дополнение к своей основной функции, система вентиляции в курительных залах должна обеспечивать тихую работу устройств, даже при высоком уровне воздухообмена. Также важно избегать возникновения сквозняков и обеспечить гармоничное сочетание с интерьером. Это позволяет создать оптимальные условия микроклимата и повысить комфорт для гостей.

Принципы организации воздухообмена в кальянной

Курительные комнаты могут быть организованы двумя способами:

1. Перемешивание приточных и вытяжных воздушных масс. Поток приточного воздуха попадает в помещение и смешивается с уже имеющимся воздухом, снижая концентрацию вредоносных примесей. Воздух поступает и удаляется из помещения через диффузоры, устанавливаемые на потолке и вентрешетки. Таким образом, вентсистема в данном помещении обеспечивает максимальное распределение и превращая воздух в равномерный. Кроме преимуществ, у механизма есть и недостаток: он не всегда способен эффективно справляться с задачей в помещениях с высоким уровнем задымления.
2. Вытеснение. Вентсистема с вытеснением имеет другой принцип работы: равномерное поступление приточного воздуха через вентотверстия, которые монтируются на уровне пола. Далее воздух поднимается вверх, вытесняя отработанный (задымленные) воздух через вентотверстия, установленные на потолке. Отличие перемешивания и вытеснения – способность работать в условиях интенсивной нагрузки. Основной плюс системы заключается в том, что при равной частоте воздухообмена, качество воздуха значительно улучшается. Это, в свою очередь, создает оптимальные условия для микроклимата, что делает пребывание гостей максимально комфортным.

Виды вентиляции для курительных комнат и кальянных

Вентиляция для кальянной может быть критически важным аспектом, который определяет комфорт и безопасность посетителей. Также важно учитывать различные факторы, такие как объем помещения, количество посетителей и тип используемых кальянов. Эффективная система вентиляции поможет избежать накопления вредных веществ и обеспечит оптимальные условия для нахождения в курительной зоне.

Принудительная вытяжная с естественным притоком

Является экономичным вариантом, но клиенты могут ощущать дискомфорт, так как нет баланса в воздушном притоке и вытяжке, появляются сквозняки, особенно это заметно зимой, когда дополнительно открывается дверь. В комнату поступает большой объем холодного воздуха, снижая внутреннюю температуру в помещении. Этот вариант вентиляции не особо подходит для установки в данном помещении, так как снижается уровень комфорта для посетителей.

Отдельно приточная и вытяжная вентиляции

Наиболее оптимальный по стоимости вариант — это приточная установка (или вентилятор с набором автоматики для управления) в сочетании с водяным или электрическим калорифером (нагревателем) и автономной вытяжной системой с вентилятором. Основным недостатком вентиляционного оборудования является необходимость прогрева значительного объема воздуха в зимний период, что приводит к увеличению расходов на электроэнергию. Тем не менее, при правильной настройке и монтаже системы автоматики есть возможность управлять процессом довольно плавно и точно, что в свою очередь гарантирует высокий уровень комфорта для посетителей и позволяет сократить затраты на электроэнергию.

Приточно-вытяжная вентиляция с рекуперацией

Монтаж данного варианта будет намного дороже, чем его предшественники, рекуператор сохраняет тепло и экономит электроэнергию на 70%, которая отвечает за механизм нагрева приточного холодного воздуха. Отработанный теплый воздух проходит по каналам рекуператора (тепловой обменник), тем самым отдавая все тепло, воздушному приточному потоку. Благодаря ПВС с рекуперацией можно получить эффект: система, которая обеспечивает забор холодного воздуха с улицы и выброс вытяжного воздуха на улицу, позволяет сохранять тепло внутри кальянной. Это приводит к значительному снижению затрат на отопление в зимний период.

Нужна дополнительная информация?

Оставьте заявку и мы с Вами свяжемся.

Заказать

Расчет вентиляция для кальянной

Расчет вентиляции кальянной комнаты должен производиться в соответствии с нормами, в которых указан объем подачи свежего потока воздуха на одного посетителя:

• Низкая интенсивность курения 35-50 кубометров/час.
• Высокая интенсивность курения 80-180 кубометров/час.

Чтобы рассчитать производительность вентсистемы для кальянного помещения небольшой площадью, где низкая интенсивность задымления, необходимо использовать следующую формулу:

L=N *Lнорм

• N — количество посетителей в комнате;
• Lнорм — норма потребления воздуха на одного клиента для подачи воздуха во время курения с разной интенсивностью низкая/высокая.

Наилучший вариант заключается в том, чтобы система имела возможность настраивать объем поступающего и удаляемого воздуха с помощью специальной автоматики. Также важно наличие установок для рекуперации энергии и нагревателей, обладающих нужной мощностью. Чтобы обеспечить комфортное нахождение людей в помещении, входящий воздух необходимо подогревать до приятной температуры. Для определения необходимой мощности канального электронагревателя используется следующая формула:

M=ОБ*0,36* Δ Т/1000

• М (Вт) – мощность нагревательного элемента;
• ОБ (куб. м*час) – показатели объема воздуха, который проходит через нагревательный прибор;
• 0,36 – единица теплоемкости;
• Δ Т (градусы Цельсия) – увеличение температуры воздуха 20-24 градуса Цельсия.

Когда производится расчет, необходимо догреть воздух в помещении осенью и зимой до комнатной температуры.

Проектирование

Во время проектирования есть одна особенность, которая поможет определить категорию и тип помещения. Помещение может быть разделено на две условные категории:

1. Обособленное – отдых во время курения кальяна. В данном случае необходимо провести монтаж мощного вытяжного контура и приточного вентилирования с высокой производительностью, благодаря чему будет обеспечен интенсивный воздушный обмен.
2. Изолированное – оснащение кальянами в стенах помещения, которым может быть кафе, ресторан или другие развлекательные заведения. Здесь подойдет мощная вытяжка, а приток чистого воздуха будет осуществляться за счет ветсистемы общеобменного типа.

Важно отметить, что разделение помещений на зоны «для курящих» и «некурящих» может существенно уменьшить эффективность вентиляции. Это означает, что для обеспечения хорошего воздухообмена необходимо будет использовать тепловые завесы, системы с дополнительной очисткой воздуха, а также различные перегородки и стены.

Чтобы проектирование вентсистемы для кальянного помещения было качественно разработано и не допущены ошибки, необходимо учесть такие моменты:

1. Нарушается оптимальный баланс между объемами приточного и удаляемого воздуха. Таким образом, нарушается воздушный баланс в помещении из-за возникших сквозняков и трудно открывающихся дверей.
2. Полное отсутствие вентиляции из расчета по функционированию уже имеющейся вентсистемы. Таким образом, клиенты ощущают дискомфорт, и есть угроза их здоровью, а также это нарушение норм, которые отображены в ГОСТ 304-94-2011 с показателями от 80 до 180 кубометров на одного посетителя.

Вывод

Компания «Ронко Групп» надежный партнер в области систем вентиляции, предлагает высококачественные решения для различных объектов, включая курительные.

Услуга вентиляции кальянной от «Ронко Групп» обеспечивает эффективное удаление дыма и неприятных запахов, создавая комфортную атмосферу для гостей. Используя современные технологии и индивидуальный подход к каждому проекту, компания гарантирует не только безопасность, но и высокую производительность систем.

«Ронко Групп» — ваш выбор для создания идеального пространства для отдыха.

Нужна дополнительная информация?

Оставьте заявку и мы с Вами свяжемся.

Заказать

Вопрос-ответ

Что выбрать для кальянной или курительной комнаты: централизованные и децентрализованные системы вентиляции?

При выборе вентиляционной системы для кальянного или курительного помещения стоит учитывать как централизованные, так и децентрализованные системы. Централизованные вентиляционные системы могут обеспечить более равномерное распределение воздуха и лучшее управление климатом в помещении, однако их установка и обслуживание могут быть более сложными и затратными. Децентрализованные вениляционные системы проще в установке и могут быть более экономичными, но могут не обеспечивать такую же эффективность в удалении дыма и запахов.

Как часто нужно производить обслуживание вентиляции?

Обслуживание вентиляции следует проводить регулярно, в идеале не реже одного раза в полгода. Это включает в себя очистку фильтров, проверку работы вентиляторов и осмотр на наличие загрязнений или повреждений. В условиях высокой нагрузки, как в кальянной, может потребоваться более частое обслуживание.

Какая должна быть кратность воздухообмена?

Кратность воздухообмена для кальянной комнаты должна составлять не менее 8-12 раз в час. Это обеспечит эффективное удаление дыма и поддержание комфортного микроклимата. Важно учитывать, что чем больше кратность воздухообмена, тем лучше будет качество воздуха в помещении.